ニンニク革命

ニンニクをカサカサの皮ごとお湯にドボン。

茹でニンニクにしてから、

つるんと皮を剥いて。

鮭のカマ、1キロと味噌煮。

ちゃんちゃん鍋、というのかな？

生ナメコもたっぷり。