ピーマン炒めとポーチド鮭

アイルランド？の家庭料理の本を図書館で読んだノリ夫さん。

ポーチド鮭

なるものをこさえてくれました。

茹でシャケってことなのです。

とってもぷりっとしていて美味しいです。

みずみずしいピーマン炒めも最高。